親日国タイの反応

日本から3種類!「世界の奇妙なグルメ20選」を見たタイ人の反応

 

海外のサイトで紹介された「海外の奇妙なグルメ50選」のうち20個がタイで紹介されていました。日本や海外で食べられている奇妙なグルメを見たタイ人の反応をまとめました。

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旅行ウェブサイトが鶏の足、ピータン、バッタのから揚げなど、世界の珍味50選を発表

世界には様々な国があり、そこにある文化や風習、生活様式にも様々なスタイルがあります。その中で最も顕著に違いが現れるのは「食事」かもしれません。海外の旅行ウェブサイトhostelworld.comは、一風変わった珍味として、世界中の国から厳選した50のメニューを発表しました。私達になじみの深いタイ料理のメニューも、20位以内にランクインしています。

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20.カブトムシの幼虫(東南アジア)

クリームのような食感です。火が通ると、ベーコンのような味がします。揚げたり焼いて食べるのが一般的です。

19.エスカルゴ・ブルゴーニュ風(フランス)

カタツムリの白ワインソース。にんにく、バター、パセリを混ぜ込みます。

18.ポンテギ(韓国)

韓国で人気の蚕のさなぎのお菓子です。茹でたり蒸したりした後、味付けします。

17.エスカモーレ(メキシコ)

タイ人にもおなじみのアリの卵です。昆虫食の中のキャビアとして有名で、タイ同様、季節の食材です。

16.ウイッチェティー・グラブ(オーストラリア)

元々は、オーストラリアの原住民が食べるものでした。串を刺し、弱火で焼きます。

15.クモのフライ(カンボジア)

クモのフライは、カンボジアで人気の料理です。クモを調味料、砂糖、塩で味付けし、にんにくと共に揚げます。

14.地蜂せんべい(日本)

クロスズメバチの蜂の子を練り込んだこの煎餅は、見た目はチョコチップクッキーのようです。しかし、実際はこれ、蜂の子なのです。

13.バッタのから揚げ(タイ)

塩、コショウで味付けした、バッタのから揚げです。

12.塩辛(日本)

日本のイカの塩漬けです。タイのプラーラー(訳注:魚を塩漬けし、発酵させたもの)に似ていますね。

11.スティンクヘッド(アメリカ・アラスカ州)

サーモンを数週間土に埋め、発酵させてから食べます。

10. ピータン(中国)

卵を灰や木炭と一緒に粘土で包み、発酵させた食品です。卵の中身は緑色、外側はゼリー状になります。

9.シュールストレミング(スウェーデン)

塩漬けのニシンの缶詰。

8.ハウカットル(アイスランド)

鮫の肉を土に埋めて発酵させ、吊るして乾燥させたもの。

7.スパム(アメリカ)

豚肉やハム、片栗粉などを型に詰めたもの。

6.ブラック・ プディング(アフリカ、アメリカ、アジア、ヨーロッパ)

豚の血や調味料を詰め込んで作られたソーセージで、とても美味です。

5.マグロの目玉(日本)

マグロの目玉。何だか気味が悪いですが、日本人には人気があります。

4.ハーシ(中東、東ヨーロッパ、トルコ)

牛の足や頭部を煮込んだスープで、冬に好んで食べられます。

3. 牛もつ(世界各地)

臓物、または内臓のことで、和え物にしたり、タレにつけてもおいしいですよね。

2.ハギス(スコットランド)

羊の内臓(心臓、肝臓、肺)、玉ねぎ、オート麦、ハーブを混ぜ、塩で味付けしたもの。

1. 鶏の足(東南アジア、カリブ海、南米、南アフリカ)

皆さんにもおなじみの鶏の足。上手に味付けすれば、ただの鶏の足がごちそうに変身します。

ここで紹介している20種類以外にも、まだ30種類がランクインしています。気になる方は元サイトを御覧ください。

タイ人の反応

  • ジンナオ(訳注:肉をバナナの葉で巻いて発酵させたもの)を食べさせてくれた人がいるんだけど、それを焼くと、車に轢かれて死んだ犬みたいな匂いがした。食べてからしばらくして作り方を間違えたって言われた。本当に腐ったものを食べさせられてたよ :onionhead017:

  • 中東だったら、カプサだよ。ヤギ、羊の頭部や、ラクダの肉がご飯の上に載せられてるの。多くの部位が載っているほど、お客様に対する歓迎の意を表す。見た目はいまいちだけど、めちゃくちゃ美味しい!!
  • ああ、お腹すいた。各国の食文化や食べ物の保存方法って、たいして変わらないよね。ちょっと材料が違うだけ。
  • この20位の中で、唯一食べられるのは、ピータンだけ。あとはちょっと無理かな。好みは人それぞれだよね。
  • 自分が知らない料理だからと言って、決して嫌な感情を見せてはいけない。それは、誰かがとても愛する料理かもしれないのだから。そう教えてくれた人がいたな。
  • 豚の血から作ったソーセージ、タイにもあるよ。東北地方のどこかで食べたことがあるんだけど、東北料理なのか、ベトナム料理なのかはわからない。ベトナム戦争時、たくさんのベトナム人が難民としてやってきたところだから。
  • 50位まで見たけど、一番奇妙だったのは、「猫」だね。犬を食べる人がいるのは知ってたけど、猫を食べる人もいるんだね。
  • 20位まではまだいいんだけど、50位までのランキングを見ると、犬や猫、モルモットが入ってる。あんなに可愛いものを食べるなんて。
  • タイの東北地方で食べられる牛の胎盤。でも、私は物心ついた時から、食べてない。それが何かわかってたし、出産シーンをみたこともあるから。私は、これも十分奇妙だと思う :onionhead011:
  • スウェーデンの塩漬けの魚と言えば、それを食べた女性がずっと叫んでた動画があったのを思い出した :onionhead071:
  • こうして見ると、ほとんどのものがタイでも食べられてるね。
  • 牛の足のスープ、めちゃくちゃうまいよ。
  • 土に埋めたやつは、食べる勇気がない。
  • スパムのどこが珍しいんだろう。
  • イカの塩辛…。う~ん、食べてみたい :onionhead026:
  • タイの魚の食べ方が一番 :onionhead071:
  • スパムって、奇妙なグルメかな?
  • 日本の塩辛を食べてみたい。
  • 私も鶏の足は食べるけど、どこが奇妙なの?
  • あのサーモンのやつ以外は大丈夫そう。
  • 食べてみたいものがいくつかある。
  • 特に奇妙だと思わないけど :onionhead012:
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日本人の反応(36コメント)

  1. スパムっていうほど奇妙だろうか

    • 成型肉の元祖みたいな物だから不気味と言えば不気味では?
      科学的形成食品とでも言おうか

    • カップヌードルの謎肉くらいには奇妙だと思う
      疑問に思わないうちは何とも思わないで食べてるけれど。

  2. グルメって、食通や美食家の事じゃないか。
    珍味やゲテモノ料理は、グルメの前提条件に合致しないだろ。
    奇妙なメニュー20選だったら分からんでもない。

  3. 全体に昆虫食に対して偏見がありすぎ。
    もっと、なんでこれを食べようと思った、なんでこの調理法を思いついた、という食べ物はいくらでもあるでしょ。

  4. スパムは皮肉かなんかなんじゃないの?

  5. スパムは文化的な背景で選ばれてるんじゃね

  6. フグとか入ってるかと思ったけど塩辛か。

  7. 土に埋める系のヤバさよ

    • キビヤックはエスキモーのおやつ。

      海鳥をアザラシの腹の中に入れて地中で発酵。
      どろどろろどろになった頃に掘り出し、
      海鳥の肛門から内容物を ぢゅるぢゅると(^3^)すするんだ罠
      www
      野菜の少ない寒冷地での貴重なビタミン・ミネラル補給源としての発酵食品

  8. 食べると口の中が便所の臭いで充満するという韓国の発酵エイが無いのはオカシイと思う。

  9. ゲテモノ代表のカエルや蛆虫チーズやキビヤックを差し置いてカブトムシの幼虫がそんなに奇妙か
    甲虫の幼虫を被らせる必要はなかったはずだ

  10. イカの塩辛のどこが奇妙なんだよw
    スパムもよくわからん
    料理よくわからんやつが適当に選んだようなランキング

    • イカやタコ自体をゲテモノ扱いしている国があるし、豚肉を禁忌と売る国や宗教もあるわけで、そういう人からするとそれを塩辛やパテにというのは気持ちの悪さ倍増ってことなんだろうね。 要は、このネタを選定をした人や組織の国や地域の文化的違いも含めた主観次第ってことでしょ!!

  11. 虫は内臓をそのまま食うのが嫌だな

    • まあ。
      チリメソジャコやアサリも
      ウ〇コ含めて丸ごとやねんけどね
      _ノ乙(、ン、)_

      さらに、
      生牡蠣(緑色の部分含めて)をつるっと流し込むのも一興
      www

  12. モルモットは元々食用として家畜化された歴史のほうが先だからね
    実験動物や愛玩用として飼われるようになったのはそのずっと後
    原産地の南米ではいまでも特別な日のご馳走として振舞われる

  13. ベトナムかどっかの孵化しかけの卵、あれが入ってないのが不思議

  14. フライにできるほどの蜘蛛がいるのか…
    カブトムシはともかく蜘蛛は嫌だな

  15. 犬だったらタイやカンボジアでも食うだろ?
    猫を東アジアだけってのはフェアじゃない、スイスも加えるべき。

    • タイは犬食文化ないだろ
      ネズミは食うけどな

  16. 魚介を塩漬けにして発酵させた料理なんて世界中にあるでしょ
    生きたうじ入りチーズとか
    アザラシの腹に海鳥丸ごと突っ込んで
    土に埋めて液状化した海鳥を飲む奴とか
    もっとヤバいのはいくらでもある

  17. カース・マルツゥがあると思ったのに割と普通なものばかりだった

  18. 韓国の伝統料理、ポシンタンやナビタンが入ってないのでやり直し。

  19. 韓国の犬鍋やケコギ料理がない。

  20. これがないとか言ってる人
    リンク先の50選見ればいくつかは入ってるよ
    日本のだと馬肉、ふぐ、白子など

  21. 虫とかはその土地だとそれしか食うもんがなかったんやろなで理解できるけど
    毒持ちを意地でも毒抜きして食うような料理は他に食うもんなかったんかと疑問になる

    • 蘇鉄味噌を想像したw

  22. ピータンは気になる
    スパムは結構食べる

  23. ドリアンみたいなそのままのは思い切って食ってみたら旨かったってパターンが思い浮かぶけど
    わざわざ手間かけてるのが不思議。何をどうしてその調理法にたどり着いたのか

  24. 世界の珍味っつーか、世界の虫料理って感じのラインナップだな
    あと「蜂の子」って書いてあるけど成虫だよな

  25. 猿脳は流石にもう出てこないか・・・

  26. 食とトイレほど、国と民族によって大きく異なり、そして好みが大きく分かれるものはない

  27. 自分は独特のクセが好きじゃないので食べないけど
    内臓料理が「奇妙」扱いされるのは変な感じ
    特に今でも牧畜・遊牧で生計を立ててる人たちにとって
    家畜は食べてしまったら消えちゃう財産だから、血や骨でも無駄にしたくないだろう

  28. 内臓は実際はヨーロッパでは一般的な食文化
    ただ移民国家アメリカでは内蔵食が受け継がれなかったので
    アメリカでは基本内蔵は食べない(全く食べないわけではないが)

    加えてヨーロッパも食文化の”欧米化”のせいで「自分の国は内臓食わない」と思い込んでる国が無茶苦茶増えてる
    日本はちゃんとホルモン食文化が継承されてるから「うちは食う文化だ」と認識があるのは良いこと

  29. イカの塩辛なんて塩とイカあれば世界中で作れるのに。他のゲテモノ系に比べて洗練されてるよね!

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グルメ 反応 日本 海外

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